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Sandwich au salami à l’italienne

Pour ce sandwich, on peut utiliser des tranches de pain blanc ou brun, de pain de maïs, ou multigrains, ou des petits pains kaiser à la tomate. Ces sandwichs sont encore meilleurs le lendemain. La garniture se conserve 6 à 7 jours au réfrigrateur. Badigeonner l’intérieur d’une baguette ou d’un autre pain d’huile d’olive l’empêche…

Loukaniko avec sauce tzatziki fait maison

Alors que loukaniko peut se référer à n’importe quel nombre de saucisses en grec, c’est la version à l’orange qui est la plus associée au nom, et pour une bonne raison. Les agrumes donnent la saucisse une saveur distincte et brillante qui prend de la profondeur à partir d’un mélange d’herbes et d’épices, qui se…

Pizza style maison

Pâte à pizza maison Préparation : 10 minutes Attente : 35 minutes Rendemant : 2 pizzas de 20cm (8po) Ingrédients 250 ml (1tasse) d’eau tiède 5 ml (1 c. à thé) de levure instantanée 5 ml (1 c. à thé) de sucre 500 ml (2 tasses) de farine tout usage 5 ml (1 c. à…